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福井県はそばの名店が多く、そば粉の生産も盛んなそばどころです。 そばがよく食べられるようになったのは戦国大名である朝倉氏の時代といわれており、現在のような大根おろしをたっぷりかけた『おろしそば』が食べられるようになったのは江戸時代頃だそうです。 この『おろしそば』には健康によい成分が多く含まれており、福井人の長寿の秘密となっているそうなので、ぜひお越し下さいね。
ぽっぽガス北陸事業所
北陸営業所
〒910-0826 福井県福井市上中町20-10
TEL:(0776)53-7447(代)
FAX:(0776)53-7708
8:45〜17:30(土・日・祝を除く平日)
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